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08 de agosto: Dia Nacional do Combate ao Colesterol

Você sabe como está o seu colesterol?
Para você ter uma ideia, estudos apontam que cerca de 80% dos brasileiros não sabem que o colesterol alto pode causar ataques cardíacos. Sabe-se que 70% do colesterol são fabricados pelo nosso organismo, os outros 30% são fornecidos pelos alimentos que ingerimos. O cuidado que devemos ter está em monitorar e controlar esses 30% ingeridos.
O nível de colesterol pode ser alterado de acordo com a dieta que adotamos. Para começar, hoje mesmo, a adquirir hábitos saudáveis, separamos algumas dicas de alimentação:
► Coma mais frutas, vegetais e cereais integrais (aveia, centeio, farelos de trigo, arroz integral etc): eles são ricos em fibras e substâncias antioxidantes.
► Coma mais peixes marinhos como sardinha, atum, salmão, anchova, cavalinha, que são ricos em Ômega-3.
► Tempere os pratos com ervas, alho e cebola; reduza o consumo de sal.
► Utilize laticínios pobres em gordura, como leite e iogurte desnatados.
► Reduza a ingestão de gorduras saturadas, como as presentes em carnes gordas e em laticínios integrais.
► Reduza os alimentos ricos em colesterol, como gema de ovo e fígado.
► Faça uso, com moderação, de gorduras saudáveis presentes no azeite de oliva, abacate e nozes, castanhas e amêndoas.
► Evite frituras; dê preferência a alimentos grelhados e cozidos.
Mesmo com todos os cuidados com a alimentação, fica difícil controlar o colesterol sem aliar com as atividades físicas. Alie esta dieta com, pelo menos, 30 minutos de exercícios diários.
“Mais trabalho muscular, menos colesterol” 😉